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Nuevas recetas

Un bonito día de verano invita a hacer una barbacoa. Una crujiente ensalada de pepino es un estupendo acompañamiento fresco y crujiente.
¿Quién dice que las barbacoas tienen que ser siempre de salchichas y filetes? Los bocaditos de berenjena y calabacín son una sabrosa alternativa vegetariana.
En verano, las setas rellenas no pueden faltar en la barbacoa. Con las pastas Kanso se pueden preparar delicias especialmente sabrosas.
Cremosa, deliciosa y agradablemente dulce: así es nuestra crema de chocolate para untar. Una gran alternativa a todas las cremas de chocolate convencionales y, además, rapidísima de preparar. Una experiencia de sabor para grandes y pequeños.
Preparación: Picar las chalotas y freírlas en aceite Kanso MCT (77%) hasta que estén ligeramente crujientes. Dividir en 2 porciones. Lavar y cortar los champiñones por la mitad y freírlos en aceite de oliva. Batir tres huevos en dos cuencos pequeños. (Un huevo para la masa, dos huevos para el relleno). Cortar la mozzarella en trozos pequeños.

Preparación:

Precalentar el horno a 175 grados convección.

Mezclar los ingredientes secos.