Kanso

Haz tu propia masa de pizza. ¡Consejos para una base de pizza fácil, deliciosa y perfecta! 

Preparación:

- Mezclar la sal y la harina Kanso KETO. Disolver la levadura en 150 g de agua (32 °C). Añadir la levadura-agua y el aceite y amasar con las manos hasta formar una masa homogénea.
- Formar una bola de masa y dejarla levar en un bol, tapada en un lugar cálido, durante 40 minutos.
- Vuelva a amasar la masa y extiéndala sobre una superficie de trabajo enharinada (aprox. 4-5 mm de grosor).
- Colocar la base de pizza en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornear a 200 °C/aire circulante durante 12 minutos.
- Retire la base de pizza del horno, añada los ingredientes que desee (salsa de tomate, queso, etc.) y hornee a 200 °C durante 10 minutos más.