Kanso

¿Te apetece un delicioso pan cetogénico? ¡Aquí puedes encontrar una receta con nuestra KetoFlour! 

Preparación:

• Mezclar bien todos los ingredientes secos en un bol. Desmenuce la levadura y mézclelo todo durante 2 minutos a velocidad baja con una batidora.
• Añadir lentamente el agua y mezclar todo durante unos 2 minutos.
• Añada el aceite y amase la masa durante 1/2 minuto a velocidad baja. A continuación, vuelva a amasar durante 2 minutos a velocidad más alta.
• Vierta la masa en un molde de silicona y alísela con una cuchara húmeda.
• Cubrir el molde con un paño húmedo y dejar fermentar la masa en un lugar cálido durante 50 minutos.
• Cocer el pan en el horno precalentado a 175 °C durante unos 55 minutos.
• Dejar enfriar antes de cortar.