Tiras de pollo con verduras al puerro
Preparación
- Cortar las pechugas de pollo en tiras finas, sazonar y freír en margarina keto (0,5 cucharadas).
- Colocar en un plato, tapar y reservar.
- Añada el resto de la margarina keto (0,5 cucharadas) a la sartén.
- Añadir las tiras de puerro y las mitades de tomate, sazonar y sofreír bien durante unos minutos.
- Mezclar la crème fraîche con un poco de caldo o agua y verter sobre las verduras.
- Mezclar todo bien y servir con las tiras de pollo frito.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Pechugas de pollo | 225 g |
| KetoMargarina | 1 CUCHARADA. |
| Sal original, pimienta | Algo |
| Tiras de puerro | 300 g |
| Tomates de cóctel partidos por la mitad | 250 g |
| Crema fresca (Dr. Oetker) | 150 g |
| Agua o caldo | Algo |
| Nuez moscada rallada | Algo |
Valores nutricionales
| Energía (Kcal) | Proteína (g) | Grasa (g) | Hidratos de carbono (g) | Cociente cetogénico | Por |
|---|---|---|---|---|---|
| 926,4 | 70,2 | 58,0 | 25,35 | 0,6:1 | 2 raciones |
| 463,2 | 35,1 | 29,0 | 12,7 | 0,6:1 | 1 ración |
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Productos utilizados
