Tortitas de verduras con salsa de tomate
¿Le apetece una deliciosa tortita de verduras? Entonces deberías probar esta receta rica en grasas y baja en carbohidratos. Ideal como guarnición, plato principal o simplemente como tentempié entre horas.
Preparación:
Decorta los calabacines en trozos pequeños, los pimientos y la cebolla roja en trozos pequeños. Poner todo en un bol con el queso vegano rallado, salpimentar y mezclar bien.
Mezclar el KetoBaking Mix con el aceite de oliva y el agua y añadir a las verduras. Mezclar todo hasta que la "masa" se haya extendido por todas partes y todo se haya convertido en una "masa". Precalentar el horno a 180 grados ventilador. Colocar la mezcla con una cuchara sobre una esterilla de horno en forma de "hojaldres". (En mi caso había 8 piezas). Hornear durante 25 minutos a 180 grados ventilador.
Prepare el dip durante el tiempo de horneado: Mezcla KetoCream, KetoTomato, un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas para ensalada - listo. 😊
Retira las tortitas del horno y sírvelas con la deliciosa salsa. ¡Que aproveche!
Receta de Steffi Kieselmann:
Instagram: Travelketosteffi
Sitio web: www.travel-keto.de
Ingrediente | Cantidad |
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Mezcla KetoBaking (Kanso) | 80 g |
Agua | 100 ml |
Aceite de oliva | 40 ml |
Goma xantana | 1 cucharadita de propina |
Calabacín | 120 g |
Pimientos amarillos | 50 g |
Pimientos rojos | 50 g |
Cebolla roja | 40 g |
KetoCream (Kanso) | 40 g |
KetoTomato (Kanso) | 40 g |
Aceite de oliva | 10 ml |
Hierbas frescas para ensalada, sal y pimienta |
Ingrediente | Cantidad | |||
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Energía (Kcal) | Proteína (g) | Grasa (g) | Hidratos de carbono (g) | Cociente cetogénico | Por |
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1154,5 | 16,82 | 100,95 | 21,45 | 2,6 : 1 | 2 raciones |
577,27 | 8,41 | 50,48 | 10,73 | 2,6 : 1 | Porción |