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Tortitas de verduras con salsa de tomate

¿Le apetece una deliciosa tortita de verduras? Entonces deberías probar esta receta rica en grasas y baja en carbohidratos. Ideal como guarnición, plato principal o simplemente como tentempié entre horas.

 

Preparación:

Decorta los calabacines en trozos pequeños, los pimientos y la cebolla roja en trozos pequeños. Poner todo en un bol con el queso vegano rallado, salpimentar y mezclar bien.

Mezclar el KetoBaking Mix con el aceite de oliva y el agua y añadir a las verduras. Mezclar todo hasta que la "masa" se haya extendido por todas partes y todo se haya convertido en una "masa". Precalentar el horno a 180 grados ventilador. Colocar la mezcla con una cuchara sobre una esterilla de horno en forma de "hojaldres". (En mi caso había 8 piezas). Hornear durante 25 minutos a 180 grados ventilador.

Prepare el dip durante el tiempo de horneado: Mezcla KetoCream, KetoTomato, un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas frescas para ensalada - listo. 😊

Retira las tortitas del horno y sírvelas con la deliciosa salsa. ¡Que aproveche!

 

 

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Steffi Kieselmann

Receta de Steffi Kieselmann:

Instagram: Travelketosteffi
Sitio web: www.travel-keto.de

Ingredientes
Ingrediente Cantidad
Mezcla KetoBaking (Kanso) 80 g
Agua 100 ml
Aceite de oliva 40 ml
Goma xantana 1 cucharadita de propina
Calabacín 120 g
Pimientos amarillos 50 g
Pimientos rojos 50 g
Cebolla roja 40 g
KetoCream (Kanso) 40 g
KetoTomato (Kanso) 40 g
Aceite de oliva 10 ml
Hierbas frescas para ensalada, sal y pimienta
Ingrediente Cantidad
Valores nutricionales
Energía (Kcal) Proteína (g) Grasa (g) Hidratos de carbono (g) Cociente cetogénico Por
1154,5 16,82 100,95 21,45 2,6 : 1 2 raciones
577,27 8,41 50,48 10,73 2,6 : 1 Porción

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